Шашлык. Кальмары в сметане
|
|
Medved | Дата: П`ятниця, 20.11.2015, 12:09 | Повідомлення # 1 |
Генералісимус
Група: Администраторы
Повідомлень: 2775
Статус: Offline
| Филе кальмара промыть в струе холодной воды, обсушить полотенцем, отбить, нарезать тонкими ломтиками, обвалять в муке, посолить, поперчить. Выложить на большой кусок фольги, добавить масло, положить на решетку и жарить 5-8 минут. Лук нарезать кольцами, положить сверху кальмаров и залить сметаной. Края фольги загнуть конвертом, тушить на решетке еще 10 минут.
|
|
| |
Medved | Дата: П`ятниця, 20.11.2015, 12:10 | Повідомлення # 2 |
Генералісимус
Група: Администраторы
Повідомлень: 2775
Статус: Offline
| Необходимые продукты филе кальмара —600 гр. лук репчатый —3 шт. сметана —200 гр. мука —3 ст.л соль, перец — по вкусу
|
|
| |
marlockstrenvil | Дата: Четвер, 19.09.2024, 00:23 | Повідомлення # 3 |
Рядовий
Група: пользователь
Повідомлень: 8
Статус: Offline
| Філе кальмара промиваємо в холодній воді, обсушуємо рушником і злегка відбиваємо. Нарізати тонкими скибочками, обваляти в борошні, посолити і поперчити. Викласти шматочки кальмарів на великий шматок фольги, додати трохи олії і поставити на гриль, смажити 5-8 хвилин. Цибулю нарізати кільцями, викласти поверх кальмарів і залити сметаною. Закриваємо краї фольги, щоб утворився конверт, і залишаємо тушкуватися на грилі ще 10 хвилин.
|
|
| |
Medved | Дата: Середа, 16.10.2024, 14:53 | Повідомлення # 4 |
Генералісимус
Група: Администраторы
Повідомлень: 2775
Статус: Offline
| +1
|
|
| |