Сенсорными называются сады, которые созданы не только для выращивания плодов и овощей, но и для укрепления разных органов чувств человека. Их главная функция заключается в том, чтобы оптимально подобрать растения, разнообразные искусственные объекты ландшафтного дизайна и иные элементы, которые содействуют более острому восприятию мира вокруг нас.

Обычно бывают сенсорные сады, которые предназначены исключительно для увеличения одного из органов чувств. К примеру, чтобы обострить обоняние, создают сады с множеством контрастирующих ароматов. Однако бывают и такие сады, в которых размещаются сразу некоторое количество особых ячеек для каждого из органов чувств. Можно также встретить вариант, где существует много внешних раздражителей всех органов чувств человека. Здесь человек будет себя чувствовать наиболее умиротворенно и комфортно. 

Если правильно спланировать сенсорный сад, он может объединить в себе ряд полезных функций. Он применяется в адаптационных проектах, обучающих целях и сеансах медитации. При обустройстве садов для оздоровления людей, имеющих ограниченные возможности, делается акцент на конкретный орган чувств. Для этой цели создают, как комплексные отделения для свободного общения посетителей, так и приватные. Строительство сенсорных садов наиболее актуально при образовательных, терапевтических, медицинских учреждениях и, безусловно, на загородных участках. 

Оформление таких садов может быть самым разнообразным, однако есть некоторые тенденции в дизайне, объединяющие все участки подобного типа. 

Одними из основных элементов сенсорного сада считаются штучные дизайнерские сооружения. На пространствах используются самые разные материалы для укладки садовых дорожек: деревянные бруски, камни, песчаные насыпи, мелкая галька, газон, имеющий разную высоту покрова. Желательно, чтобы ширина тропинки становила не меньше 70 см. Если вы проектируете сад для людей с повреждениями опорно-двигательного аппарата, то ширина должна быть более 0,5 метра. 

Чтобы людям со слабым зрением и ограниченными возможностями был доступ к цветникам, их устанавливают на пьедесталы различной высоты. Клумбы, которые размещены на грунте, прекрасно подходят для любознательных детей. Территория для отдыха в саду должна быть обустроена вокруг благоухающих растений, окружая посетителя спокойствием. Для способствования обострения чувств человека рекомендуется использовать в качестве «сиденья» природный материал, имеющий природные неровности. 

Также рекомендуется сооружать разнообразные информативные указатели и подсказки, чтобы получить больше впечатлений от сенсорного сада. К примеру, около конкретных растений поместить листовки с информацией. Данные подсказки будут располагать посетителя к сотрудничеству с природой. Для людей, обладающих плохим зрением, можно установить электронный гид с доброжелательным женским голосом или применить азбуку Брайля. Чтобы подробнее изучить сенсорный сад, рекомендуется создать рекламную продукцию, в которой будут описаны все интересные места. Важно, чтобы на главной странице буклета находилась карта с разделением на зоны влияния чувств человека. 

Обустраивая сенсорный сад, огромное значение следует отдать подбору растений разного рода. Здесь не должны присутствовать привередливые растения, которые требуют обработки химическими веществами, а также растения с вызывающим аллергию или ядовитым соком, поскольку большинство посетителей будут прикасаться к ним или даже ощущать на вкус. Некоторые виды растений способны комбинировать в себе несколько сенсорных назначений. Например, мятные листья позволяют проявить обоняние и вкус. 

Мята, розы, пионы, мать-мачеха, одуванчики, хризантемы, жасмин, сирень прекрасно подойдут для сенсорных садов. Среди деревьев стоит отдать предпочтение липе, пихте, ели, туе, декоративному каштану, можжевельнику, а также растениям типа синеголовника и бамбука. 

Также желательно использовать растения, которые посетитель сможет попробовать на вкус. Это может быть ревень, пшеница, рожь. Для восприятия знакомого с детства вкуса по-новому рекомендуется выращивать петрушку, горох, землянику, укроп. 

Кроме того, можно организовать в глубине сада чайный уголок, который придаст незабываемый комфорт и уют для посетителей.