|
Шашлык из осетрины со сметаной
|
|
| KarellQual | Дата: Четвер, 03.04.2014, 13:30 | Повідомлення # 1 |
|
Рядовий
Група: Пользователи
Повідомлень: 2
Статус: Offline
| Филе осетра нарезать кусочками в виде прямоугольника, посолить, поперчить, нанизать на шампуры, сверху смазать сметаной и готовить над раскаленными углями до зарумянивания. Готовый шашлык выложить на блюдо вместе с кольцами лука и зеленью петрушки. В соуснике к рыбе подать ткемали.
|
| |
| |
| Medved | Дата: Вівторок, 10.11.2015, 15:38 | Повідомлення # 2 |
 Генералісимус
Група: Администраторы
Повідомлень: 2775
Статус: Offline
| Необходимые продукты
осетр —500 гр.
лук репчатый —1-2 шт.
зелень петрушки —1 пучок
сметана —100 гр.
соус ткемали — по вкусу
соль, перец — по вкусу
|
| |
| |
| torba | Дата: П`ятниця, 13.11.2015, 00:08 | Повідомлення # 3 |
|
Сержант
Група: пользователь
Повідомлень: 22
Статус: Offline
| Как по мне сметанки нужно побольше. Конечно дело вкуса, но я добавляю 150-200, больше на глаз все смотрю.
|
| |
| |
