| Hysdaula | Дата: Неділя, 06.04.2014, 07:05 | Повідомлення # 1 |
|
Рядовий
Група: Пользователи
Повідомлень: 2
Статус: Offline
| Филе курицы нарезать кусочками среднего размера. Приготовить соус из смеси мелко нарезанного лука, растертого чеснока, поджаренных и растолченных орехов (арахис, грецкие или лесные орехи) и растительного масла. Мясо натереть соусом, уложить в кастрюлю и дать замариноваться в течении получаса. Затем добавить соль и перец, немного помять, нанизать на шампуры и, непрерывно поворачивая их, обжарить над горячими углями до готовности. К такому шашлыку отлично подходит острый томатный соус.
|
| |
| |
| Medved | Дата: Понеділок, 09.11.2015, 17:45 | Повідомлення # 2 |
 Генералісимус
Група: Администраторы
Повідомлень: 2775
Статус: Offline
| Необходимые продукты
курица —1 кг.
орехи —150 гр.
лук репчатый —2 шт.
масло растительное —50 гр.
чеснок —4 зубчика
соль, перец — по вкусу
|
| |
| |
