|
Казан
|
|
| AKA | Дата: Неділя, 06.05.2012, 22:52 | Повідомлення # 1 |
|
Рядовий
Група: пользователь
Повідомлень: 15
Статус: Offline
| Все любят приготовленные на улице блюда, используя решетки, мангалы и т.п. Но мало кто вспоминает про такую замечательную вещь, как казан. На нем готовить еще проще, чем на мангале. Да еще можно получить целое блюдо, уже с гарниром. Но не забывайте, какой бы хороший ни был казан, вкус еды зависит от повара.
|
| |
| |
| unit | Дата: Неділя, 06.05.2012, 22:59 | Повідомлення # 2 |
 Генерал-майор
Група: Администраторы
Повідомлень: 448
Статус: Offline
| так казан это для приготовления первых блюд? Или для плова?
|
| |
| |
| Hargedron | Дата: Понеділок, 07.05.2012, 09:10 | Повідомлення # 3 |
|
Сержант
Група: пользователь
Повідомлень: 34
Статус: Offline
| Quote (unit) так казан это для приготовления первых блюд? Или для плова?
Не только. Мы на работе часто в нем тушим говядину с помидорами. В итоге получается очень вкусно: мясо сразу с готовым соусом (еще перец болгарский можно добавить).
|
| |
| |
| AKA | Дата: Вівторок, 08.05.2012, 00:57 | Повідомлення # 4 |
|
Рядовий
Група: пользователь
Повідомлень: 15
Статус: Offline
| Мы с товарищем на даче готовили картошку с мясом. Картошку вниз, мясо сверху и забываешь примерно на полтора часа. Вспоминаешь, когда доносится аромат приготовленного блюда.
|
| |
| |
| odnick777 | Дата: Вівторок, 08.05.2012, 19:39 | Повідомлення # 5 |
|
Рядовий
Група: пользователь
Повідомлень: 9
Статус: Offline
| В казане очень вкусно получается готовить кулеш. Блюдо очень интересное, особенно для детей и молодежи. Ведь им такое в новинку. В казане во дворе иногда уху варю, получается не хуже, чем на рыбалке. Вообще очень удобно устраивать пикник имея такую посуду, ведь не всегда есть возможность выехать на природу. 
|
| |
| |
| Nikolya | Дата: Четвер, 10.05.2012, 21:38 | Повідомлення # 6 |
 Сержант
Група: пользователь
Повідомлень: 35
Статус: Offline
| Хочу, поделится секретом, чтобы у вас не получилось, как у меня. Каша в казан нужно засыпать пользуюсь миской, а то я попробовал с пакета, он прогорел и крупа в огонь, наелись мы тогда каши.
|
| |
| |
| kissfm11 | Дата: Вівторок, 15.05.2012, 17:06 | Повідомлення # 7 |
 Сержант
Група: пользователь
Повідомлень: 32
Статус: Offline
| Quote (unit) так казан это для приготовления первых блюд? Или для плова?
Да в любом казане можно приготовить и первое и плов, от казана не зависит! Или у Вас какой-то необычный рецепт приготовления плова?
|
| |
| |
| санек | Дата: Середа, 16.05.2012, 15:19 | Повідомлення # 8 |
 Майор
Група: продвинутые
Повідомлень: 85
Статус: Offline
| Если остается не дожаренный шашлык мы его кидаем вказан и ставим на наугли, можно еще пару картошек кинуть, с утра идет аж бегом.
|
| |
| |
| bestik16 | Дата: Вівторок, 03.07.2012, 11:18 | Повідомлення # 9 |
 Підполковник
Група: продвинутые
Повідомлень: 119
Статус: Offline
| Вообще сам казан идеально подходит для приготовления плова, ну а мы по ошибке используем его в различных назначениях, как для первых блюд, так и для подогрева еды. 
|
| |
| |
